東方美人茶 2006-09-10 21:35:51 | お茶 雨が止んで、すっかり秋らしい宵になりました。 こんな夜は温かいお茶が欲しくなります。 で、意翔村茶業さんの東方美人茶をお気に入りの蓋碗で淹れてみました。 まず、蓋の内側の香りを・・・う~ん、ほんのり、あま~い香りです。 このお茶は買って直ぐよりも、少し寝かせた方が味がマイルドになる感じがしますね、美味しいです。 ・・・・・体も心も温まるなり~♪ « 今日のマンゴー | トップ | Cafe J »
16 コメント コメント日が 古い順 | 新しい順 Unknown (山の爺) 2006-09-10 22:21:40 ??東方美人茶??若返りの粗茶等は何処かに無いかのう・・・フォッフォッフォ~ 返信する Unknown (讃岐おばさん) 2006-09-10 22:25:49 山の爺様若返り?まさにこれ、東方美人茶♪奥様にどうぞ~ 返信する Unknown (室長) 2006-09-11 05:56:47 ・・・体も心も温まるなり~! ぷっ!幸せな人だよ(-.-)ぷっ!では、今週も頑張って(^O^) 返信する Unknown (讃岐おばさん) 2006-09-11 06:18:53 室長様おはようございま~す。娘と一緒にお茶を飲むときが至福のひと時なんですよ♪退院日が近づいてきましたね。はい、今週も・・・(^.^) 返信する Unknown (讃岐おばさん) 2006-09-11 08:11:09 ryuji_s1様昨晩のテレビで渡辺満里奈さんが、東方美人茶のレポートをしているのが映っていました。茶葉をわざとウンカに食べさせて、それを摘み取って作るんです。値段が高いのも頷けましたね。チーズケーキ、大好きです(*^_^*) 返信する Unknown (satomi@台北) 2006-09-11 12:51:05 こんにちは!ご無沙汰しています。東方美人=白毫烏龍 美味しいですね。実は昨日、台北ドームにて「台北茶文化博覧会」がありまして出かけて来ました~。大雨にも関わらず会場は沢山の人でにぎわっていました。台湾の方はお茶好きですね。そこで頂いたのが東方美人。高価なお茶なので自分では滅多に買う事はないのですが…お茶についてとても勉強されていて東方美人には苦味は当たり前の様に思っていたのですが…私だけかな?淹れ方を工夫すれば苦味もなく本当に甘い香りに包まれて、その香りを口にする事が出来ました。近いうちに台北に来られるとの事。中国語もできず、お役に立てる事は無いのですが今度こそは!と思います。ミミちゃんに会いに行きたいですね。 返信する Unknown (彩未ママ) 2006-09-11 13:17:03 ちゃんと洗濯機使えたよ!ありがとう☆ 返信する Unknown (聖子) 2006-09-11 14:30:14 おめでたいお茶碗がステキ!!また讃岐さんの...なり~♪のはっちゃけ?に小さく笑ってしまいました。 返信する Unknown (讃岐おばさん) 2006-09-11 14:48:45 satomi様本当にお久しぶりですね、お元気でしたか?東方美人茶っていれかたによって、全然違いますよね。お勉強できて、いい機会でしたね♪今週末、そちらに参ります。よかったらメールで連絡いたしましょうか? 返信する Unknown (讃岐おばさん) 2006-09-11 14:53:41 彩未ママちゃん使えたんだね、あぁ~、よかった☆いっぱい蚊に刺されて大変だったね、ご苦労様♪ 返信する Unknown (讃岐おばさん) 2006-09-11 15:46:51 聖子様ありがとうございます~お気に入りの蓋碗なんです♪はっちゃけ?ってどんな意味なんですか~? 返信する Unknown (さつき) 2006-09-11 17:40:41 すてきな蓋椀ですねお茶はいれ方によって味がとっても違いますね渋みや甘味や香りが茶葉に対して上手ないれ方をしたいのですがこれがなかなか難しくて・・・・(/。\)とほほ 返信する Unknown (あさまゆ) 2006-09-11 20:01:26 これから温かいお茶が美味しい季節ですね。また台湾に行かれて買いだめされてくるのでしょうね~。お茶も色々と奥が深いのですね。茶葉を寝かせる・・初めて聞きました。 返信する Unknown (讃岐おばさん) 2006-09-11 20:14:24 さつきちゃんこの蓋碗は台湾のだけど日本で買いました♪お茶の種類によってお湯の温度を変えるのが難しいんだよね。烏龍茶は高温でいいし、東方美人茶、文山包種茶は少し温め。でも日本茶よりは簡単と思うんだけど(*^_^*) 返信する Unknown (讃岐おばさん) 2006-09-11 20:24:41 あさまゆ様多分、今年は今週末行くのが最後だと思うので来年行くまでに使う分をしっかり買って来なくては(>_<)>茶葉を寝かせるただ保存しておくだけです~(笑) 返信する Unknown (satomi@台北) 2006-09-12 10:57:20 おはようございます。今週末が待ち遠しいです!台風がチョット心配ですが。先ほどミミちゃんママに電話をいれました~チョッピリお元気そうでしたよご連絡を頂きたいのですがどの様にしたら良いかしら? 返信する コメントをもっと見る 規約違反等の連絡 コメントを投稿 goo blogにログインしてコメントを投稿すると、コメントに対する返信があった場合に通知が届きます。 ※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます 名前 タイトル URL ※名前とURLを記憶する コメント ※絵文字はJavaScriptが有効な環境でのみご利用いただけます。 ▼ 絵文字を表示 携帯絵文字 リスト1 リスト2 リスト3 リスト4 リスト5 ユーザー作品 ▲ 閉じる コメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。 コメント利用規約に同意する 数字4桁を入力し、投稿ボタンを押してください。 コメントを投稿する
若返りの粗茶等は何処かに無いかのう・・・
フォッフォッフォ~
若返り?まさにこれ、東方美人茶♪
奥様にどうぞ~
幸せな人だよ(-.-)ぷっ!
では、今週も頑張って(^O^)
おはようございま~す。
娘と一緒にお茶を飲むときが至福のひと時なんですよ♪
退院日が近づいてきましたね。
はい、今週も・・・(^.^)
昨晩のテレビで渡辺満里奈さんが、東方美人茶のレポートをしているのが映っていました。
茶葉をわざとウンカに食べさせて、それを摘み取って作るんです。
値段が高いのも頷けましたね。
チーズケーキ、大好きです(*^_^*)
東方美人=白毫烏龍 美味しいですね。
実は昨日、台北ドームにて「台北茶文化博覧会」がありまして出かけて来ました~。
大雨にも関わらず会場は沢山の人でにぎわっていました。
台湾の方はお茶好きですね。
そこで頂いたのが東方美人。高価なお茶なので自分では滅多に買う事はないのですが…
お茶についてとても勉強されていて東方美人には苦味は当たり前の様に思っていたのですが…私だけかな?淹れ方を工夫すれば苦味もなく本当に甘い香りに包まれて、その香りを口にする事が出来ました。
近いうちに台北に来られるとの事。中国語もできず、お役に立てる事は無いのですが今度こそは!と思います。
ミミちゃんに会いに行きたいですね。
ありがとう☆
また讃岐さんの...なり~♪の
はっちゃけ?に小さく笑ってしまいました。
本当にお久しぶりですね、お元気でしたか?
東方美人茶っていれかたによって、全然違いますよね。
お勉強できて、いい機会でしたね♪
今週末、そちらに参ります。
よかったらメールで連絡いたしましょうか?
使えたんだね、あぁ~、よかった☆
いっぱい蚊に刺されて大変だったね、ご苦労様♪