讃岐おばさんのひとり言4

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よこい

2010-03-08 17:31:00 | 今日のうどん・そば
今週はなんだか忙しい。

事務所に顔を出して事務処理をしてるとだいちゅけO長が、転勤の挨拶に来ていた。

今月末まではこちらで仕事だそうですが、富山県に転勤だそう、ご苦労さまです。

お土産に耳寄りな讃岐うどん店rarmen情報を教えてもらう、ふむふむ観音寺ね、ちぃさんを誘って行かないと。
そんな話をしてたら、ものすごくうどんが食べたくなり、手続き訪問途中の高松市新田町甲961-2よこいさんへ。
まだ13時20分なのに、今日は海老かき揚げが売り切れで、うどんも2玉しか残っていないとの事。

毎日5キロくらいの小海老を調理している奥さんに寄ると、冷凍物を使ってないから下ごしらえも大変なんだとか。
で、私はナスビの天ぷらをチョイス、合計300円なり~
ご主人の打つ手づくり麺は、しっかり手ごね・足踏み・包丁切りの為、時々細い麺も入ってるのが良いですね。

透き通った美味しいダシも堪能しました、ご馳走様~clover

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19 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (石やん)
2010-03-08 19:39:19
讃岐さん、ひさしぶりにうどんスタート。
体調戻られたようですね。良かった。安心です。0長さんのところ少しお邪魔しました。
まだ、うどんの情報満載。惜しいですね。
今日は病院お泊まりします。
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Unknown (なるっち)
2010-03-08 19:49:39
こんばんは~
韓国旅行記は全部読ませて頂きましたが写真も沢山で楽しめましたよ~(^o^)
初めて見るものばかりで興味津々でした(@_@。
やはり初めての場所って新鮮で良いですよね☆

讃岐さんはエビのかき揚げがお好きなのですか
私は食べられない事は無いのですが
口の中がジャリジャリするようで・・・
この前、倉敷に行く途中のSAで“かき揚げうどん”を頼んだらエビのかき揚げでした^^;
あぁ~うどんが食べたいなぁ~(笑)
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Unknown (あーき)
2010-03-08 19:52:46
久々のおうどんね。
これ食べてれば安心ね♪
私もしばらく食べてないなぁ・・・・・・・
明日のお昼は寒いと言うのでおうどんにしましょう。
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Unknown (讃岐おばさん)
2010-03-08 20:26:19
石やん様
こんばんは~
まだ本調子とまではいかないので、ボチボチと。
だいちゅけさん、凄い情報でしょう?
地元民でも追いつきません(^_^;)

病院へお泊り、そのほうが安心です、お大事に~
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Unknown (讃岐おばさん)
2010-03-08 20:31:49
なるっち様
恐るべし韓国ですよ。
あれだけスタミナのつく食材を毎日摂ってたらオリンピックが強いのが当たり前かも(笑)
私の胃はデリケートなので、ついていけませんでした。
ただ、やはり歴史ある建物は素晴らしいですね。
焼き物も、青磁の素晴らしさを見直しました。

小エビはカルシュウムが沢山摂れそうで大好きです(笑)
確かにちょっとジャリっとしますね。
久しぶりのおうどん、美味しかったです♪
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Unknown (讃岐おばさん)
2010-03-08 20:34:44
あーき様
おうどんが一番良いですね。
本当は釜揚げにしようと思ったのですが、茹でたてじゃなかったので。
胃の負担を考えて、暫く天ぷら類は少なくしないとね。

こちらも今夜は冷えてます。
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Unknown (つくし)
2010-03-08 22:11:39
こんばんは~
今夜は、とっても冷えていて、おうどんが美味しそう
この時季は、転勤や移動の季節で寂しいですよね
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Unknown (のんこ1110)
2010-03-08 22:58:33
旅行から帰ってくると美味しいうどんがお待ちかねで良いですね~♪
”だいちゅけ〇長”のブログ拝見しました。
かなり讃岐うどんがお好きな方のようですが次の転勤先が富山とは・・お気の毒ですね~
でも、うどんを食べるだけの為に讃岐まで来られるかもね~♪  
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Unknown (ユータン)
2010-03-08 23:15:02
こんばんは~
だいちゅけさん転勤ですか?
残念です。楽しく拝見させてもらっていましたのに。
韓国のお食事ハードだったようですね。
讃岐うどんにありつけてほっとしますね。
讃岐人でよかったですね。
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Unknown (hitorigoto)
2010-03-09 01:01:59
讃岐さんこんばんは!

美味しそうなうどんね~
今日も札幌寒くて寒くて
何処にも行きたくないくらい
こんな時に讃岐さんのうどんです
明日うどんにしよう!
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