山の幸

三番目の妹の主人の実家は山間部にあり、毎年山の幸をもらっています。

今年は全体に遅れていて収穫も少ないみたいです。

美味しそうなタケノコは、お米のとぎ汁に鷹の爪を入れて湯がき、そのまま冷まして。

明日、煮付けて、半分はタラの芽と一緒に天ぷらにしようと思います。

味付けしたタケノコの天ぷら、美味しいんですよ～

そして、コロコロっとしたタラの芽です。

トゲを取らないとね。

ワラビはタンサンをふりかけて熱湯を回しかけ、そのまま冷まします。

油揚げと玉子を入れて、美味しくいただきました。

久しぶりに、土曜日あたりにワラビ採りに行こうかな～

今日の庭

夕方の優しい光に照らされて新緑がとっても綺麗です。

春蘭（ジジババ）、今が一番綺麗かな？

スズラン、まだまだ蕾です。

嬉しい、去年咲かなかったシャクナゲがもうすぐ咲きそう～

こぼれ種で今年もカモミールが沢山咲きました。


キャンディーズのスーちゃんのお別れの言葉、素敵すぎます、胸が詰まりました

花見？

先日買った苔玉の桜、蕾ばかりだったのに食卓に置いてたら、アッという間に満開になりました。

旭山桜という品種だそう。

優しいピンクの八重でうっとりと眺めています


今日はご近所にお嫁さんが来られたのでお呼ばれして行ってきました。

とっても綺麗なお嫁さんでしたよ、お幸せに～

チャイ花

９時３０分の予約で私の車を車検に出した帰りに、高松市三谷町923-3チャイ花さんに寄りました。

朝ごはんは軽く食べていたのですが、ヒジキのホットサンドが美味しいと聞いていたので、モーニングセットを。

なるほど、ヒジキの煮たのがサンドされています。

う～～ん、パンとヒジキって意外と合うんですね。

美味しくいただきまして５８０円なり～


で、１６時に車検が終ったので娘に送ってもらって車を引き取りに行きました。

５年間の総走行距離は９５,０００キロでした。


帰りに回り道をして、

前から欲しかったヨーガンレールの社員食堂 野菜でつくる一皿料理の本を買って帰りましたとさ。

亀山公園

丸亀市まで用事があったので早めに行って丸亀城跡の亀山公園を散策してきました。

小雨の中、桜が少しだけ。

椿も雨に濡れて。。。

天守まで１０分、頑張ろう

何と言っても石垣が素晴らしい！

暗色の石垣と鮮やかなコントラストを奏でる白亜の天守閣は、全国でも珍しい木造天守閣だそう。

大手一の門は、ひとかかえもある大きな柱や梁(はり)でしっかりと組まれ、大手の正門らしい威厳と風格を備えています。

旧藩主居館の表門だった御殿表門は、かつて「玄関前御門」とも呼ばれ、周辺は本丸にも劣らない厳重な構えになっていて、お城の門としては珍しい薬医門造りだそうです。

駐車場から反時計回りにぐるっと一周しましたよ。

雨が降ってなかったら最高だったのにね。