コストコの5グレインブレッドマフィン

2014年5月19日の朝食。



コストコの5グレインブレッドマフィン。
レタス、トマト。
キノコ目玉。
青リンゴヨーグルト。
紅茶。

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コストコの5グレインブレッドマフィンを買いました。
1個120グラムもあります。
たいていのパンは　30グラムが　約80キロカロリーですから
これは1個約320キロカロリーという計算になります。


1個全部食べるのは　カロリーが恐ろしいので
分割して　3分の2個食べました。
このマフィンは　3つの生地を　1個の紙のケースに入れて　発酵させ焼いたらしく
簡単に　手でちぎって3個にできました。

中身は　雑穀が　たくさん入ってます。
つぶつぶが　わかりますか？
酸味のある味で、ドイツパンを思い出しました。
甘いマフィンとは　まったく違う別ものです。
食事には　合います。

マフィンという　名前ですが
ベーキングパウダーで　ふくらんでいるのではなく
イースト使用　ちぎって生地がぼろぼろ　こぼれることも　ありません。

野菜たっぷり朝ご飯

2014年5月18日の朝食。

パン、バター。
サラダ。
てまり　みかん　ヨーグルト。
紅茶。

サラダは　手作りマスタードドレッシングと　ポン酢をあわせました。
粒マスタード、酢、こしょう、サラダ油を　瓶に入れて　ふたをして
振り回すだけで　ドレッシングは簡単です。
ポン酢を　加えると味が　しまります。おすすめです。

てまり　みかんは　甘いので　ヨーグルトに　ぴったり。

コストコフェアで　いろいろ買って　冷凍庫は満杯。
先日から　省エネの為に
冷蔵庫は　スカスカにしようと　思っていたのに
挫折ですわ。