お助けメニューは天ぷら

やっとのことで、娘の熱も下がり
普通のご飯が食べれるようになり
ほっと、一安心

昨日はいろいろあって、ご飯を作る時間がなく
手っ取り早く、焼肉

で、今日は昨日の残りの野菜を使っての
天ぷらです。
揚げ物は面倒といいながら、
メニューに困ると、なぜか天ぷら



これは撮影用に盛り付けたもの。
エビ、かぼちゃ、ピーマン、玉ねぎです。
実際は大皿にてんこ盛り
いつになったら、三人分の加減がわかるんだろうか
父さんの明日のお弁当は、天ぷらいっぱいだよ



これは前に買ってたほうれん草と舞茸の
にんにく醤油炒め。


同じような色合いの料理になりました。
いただき物の高菜と油揚げの煮物です。

で、最後は豆腐とえのきのお味噌汁。

今日は、学習塾の進学説明会。
４月から中２の娘と一緒に出かけてきました。
もう、高校受験のお話
今から、もう頑張らなくてはいけないと
言われ、親子共々足取り重く
お家に帰ったのでした。ああ、疲れたあ

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