ハンバーグの玉ねぎ

昨日はお母さんには珍しく
スーパーでのお買い物は
安くて、野菜が多く、出来合いの惣菜のない
理想的なものでした



昨日のメインはよくあるハンバーグ
舞茸はしお、こしょうで炒めます。
じゃか芋は久々に「粉ふきいも」にする予定です。

うちのハンバーグの玉ねぎは
みじん切りのあと、オリーブオイルをたらして
ラップをし、レンジでチン



フライパンで炒めるよりも簡単ですよ。
テレビでしてました



後は普通に合びきミンチを混ぜます。



冬にもらった玉ねぎがすごいことに…



これは土に埋めると、芽が出て、
先っぽはねぎみたいに使えるとか。
プランターでもいいみたいです。

ハンバーグの出来上がりです



ちょっと焦げたみたい

これからというのに
「母さん、熱が出た」
「熱はどれくらい？」
｢３９度」
「ええー」

結局、昨日の晩ご飯はハンバーグのみでした。


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