かんぴょう

皆さま、生のかんぴょう、ご存知ですか？

今日、八百屋さんの店先に生のかんぴょうが売っていたのですが、私は名前を見なければ、それと判らなかったですね。

大きなすいかくらいのサイズで千円でした。

友人が乾物のかんぴょうの作られ方を教えてくれたのですが、とても骨の折れる作業だと思いました。

薄黄みどりの透明感ある色あいは、夏らしく涼しげでした。