今月のパン

オレンジブロード
生地の中にオレンジの皮を入れ、牛乳、ヨーグルト、ジュースを
混ぜ込んで焼き上げたパンです。
口の中でオレンジの香りがひろがる、香ばしいパンです。

「アッツ・パルマンティェ」（左）
　煮込んだ野菜と挽肉をマッシュポテトで覆い、チーズをのせてオーブンで焼きました。
「苺とベビーリーフのサラダ」(右）
　苺とベビーリーフ、オレンジの果肉を混ぜ込み、バルサミコドレッシングをかけた
サラダです。今日焼いたパンと共に、ランチで頂きました。