潮の香り

潮の香りって海岸や沖合い、港などによってもそれぞれの香りが違うよね、 それが感じられれば貴方も海族の仲間入りです。

寒ボラはうめーだわ

2019年01月16日 18時10分07秒 | 美味しいもの
昨日のお買い物でボラのお刺身が柵で売られてた。

実は釣ったメバルのお刺身準備を済ませて冷蔵庫で寝かせてあるのよ、

しかーし!

当然”買い”ですわ!
メバルより美味しいもん

なんたって寒ボラだからね~

脂のりのり(^^)v

寒ボラは身がコリコリだから薄~く切らないと噛み切れないほどなんだ、

メバルはもう一日余分に寝かせました。

何処かで丸の寒ボラが売られてないかな…








コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする