４月９日

牛肉の炒め物　豆腐とエビの煮物　キャベツの酢の物



白麦入りごはん

牛肉の炒め物
たれに漬けてある牛肉が安かった
４００ｇを炒めるだけ
コレステロールは輸入肉なので６５ｍｇくらい

豆腐とエビの煮物
中華風の豆腐のエビあんかけを食べたくて作る
ウェイパーを入れた中華スープに白ネギとえのきだけを加え木綿豆腐を入れる
さっと茹でた剥きえびを加え　醤油と酒で味を調える
水溶き片栗粉でとろみをつける

キャベツの酢の物
人参とキャベツを茹でる
カニカマと一緒に酢・砂糖・薄口しょうゆで和える

サツマイモとほうれん草のお味噌汁

ぶち君を耳鼻科に連れていく
のどがかなり腫れているらしい
抗生物質を処方される
他にもいろいろ処方されてしまった
「薬で具合悪くなりそう」とぶち君
とらじまは結構勝手に薬をやめるタイプの人だ
飲み残しのないようにと薬局で念を押されるが　・・全部は飲ませないと思う