ケンミン 汁ナシ担々麺

豚しゃぶサラダ　汁ナシ担々麺　サツマイモの甘煮

今日は写真のピントが合ってない・・・

白ご飯

豚しゃぶサラダ
豚バラ肉（しゃぶしゃぶ用）３００ｇ
たっぷりのお湯でゆでて氷を入れた冷水で冷やし　水を切って手で割いておく
レタス・カイワレ大根・スライス玉ねぎ・トマト・コーン
ゴマダレドレッシングをかけて食べる

汁ナシ担々麺

ケンミンの汁ナシ担々麺がスーパーで山積みしていたので一つ買ってみる
フォーのような麺を茹でて　水を切り　付属のたれを絡めて食べるのだが
小松菜と肉みそを加えて食べる
肉みそは合いびき肉をごま油と砂糖と醤油で甘辛く炒めたもの
小松菜は茹でて１センチの長さに切って肉みそと和えておく
それを汁ナシ担々麺と一緒に和える
たれが結構濃いので小松菜を入れても味は薄くならず　美味しく食べた
辛いものが好きな人は何も入れずに食べても美味しいだろうが
とらじまは野菜を入れて食べたほうが絶対美味しいと思う

サツマイモの甘煮
蜂蜜・薄口醤油で煮る

中華スープ
エリンギ・白ネギ・人参