ベイクドポテト

鶏のねぎみそ焼き　ベイクドポテト　ひじきの煮物



白ご飯

鶏のねぎみそ焼き
鶏肉は開いて酒と塩で下味をつける
白ネギのみじん切りと砂糖・みりん・味噌で味噌を作り　鶏肉の表面に塗ってオーブンで焼く
添えはブロッコリーの塩ゆでとかぶらのソテー

ベイクドポテト
新じゃがを鶏肉と一緒にオーブンで焼く
新じゃがが少し大きかったので　鶏肉より10分ほど長くオーブンにいれて火を通したので写真に間に合わなかった
時々サツマイモで焼きいもをするのだが　ぶち君は「ジャガイモの方が美味しいのに」と言われた
ほくほくの新じゃがに「エッグケア」という卵不使用のマヨネーズをかけて食べる

ひじきの煮物
昨日の残り物

わかめとうすあげのお吸い物