献立日報

二人の息子は自立して家を出て、子育て終了感満載な私。
食事を作る気が失せてしまいました。

わかめはんぺん

2017-06-20 20:19:57 | 高脂血症献立


押し麦入りご飯

生姜焼き
豚肉は酒・醤油・みりん・しょうがのすりおろしに漬けておく
フライパンでこんがり焼く
添えはせん切りキャベツとトマト

おでん
こたつ猫の母親から「わかめはんぺん」をもらった
普通のはんぺんならつなぎにでも使えるのだが わかめが入っていると煮物にするぐらいしか思い浮かばない
大根・ごぼう天と一緒におでん風に煮る
関西ではおでんに はんぺんは入れないのだが 食べてみると結構おいしかった

えのきたけとわかめの赤だし
コメント
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