6月18日

押し麦入りご飯

エビカツとイカフライ
衣がついていて　揚げるだけ
頂きものの　ジャガイモチーズフライも揚げる
添えはせん切りキャベツとトマト

サバ缶とごぼうの煮物
サバの缶詰に水と蜂蜜・酒・醤油を加えてごぼうと一緒に煮る

ほうれん草と豚肉のソテー
ニンニクを入れて塩コショウで調味

中華スープ
ウェイパーで作る
わかめ・白ネギ・春雨
春雨嫌いのぶち君の分は春雨をいれずに盛り付ける

6月は半期に一度の大掃除月だ
暑くなる前に押し入れシートと台所シートを新しいものに変える
やっと半分済んだが　気が付けばもう6月も中旬
網戸も活躍する時期の前に拭いておきたい
気持ちとは裏腹に掃除はあまり進まない