献立日報

二人の息子は自立して家を出て、子育て終了感満載な私。
食事を作る気が失せてしまいました。

6月21日

2017-06-21 20:06:56 | 高脂血症献立


白ご飯

塩サバ
大根おろしを添える

牛肉ともやしの炒め物
たれに漬けてニンニクの芽が入った味付き肉を買ってきた
さきにもやしを炒めて その上に炒めた肉をのせる

ささみときゅうりの胡麻和え
ささみはゆでてから割く
きゅうりを塩もみし水気を絞ってからささみと一緒にゴマダレで和える

かき玉汁
ささみを茹でた汁を使う
ニラと卵
卵は水溶き片栗粉を入れてかき混ぜつゆに加える
しかしいつも加える温度が高くなるのを待ち切れずに早めに入れて濁ったかき玉汁ができてしまう

今日は大雨だったので ぶち君は「警報」が出るのを期待しながら登校したが
残念ながら警報は出なかった
とらじまが子供の頃に比べると 最近は結構簡単に大雨警報が出る
警報が出ると 自宅待機で外にも出られないので退屈だろうと思うが
家で雨の音を聞きながらまったりするのが ぶち君は好きらしい





コメント
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