献立日報

二人の息子は自立して家を出て、子育て終了感満載な私。
食事を作る気が失せてしまいました。

2020/01/06

2020-01-06 19:00:39 | 高脂血症献立


白ご飯

鶏の黒酢炒め
鶏肉は一口大に切って小麦粉をつけてこんがり焼く
フライパンの油をふき取り、蓮根と茹でた人参を加えて炒める
黒酢炒めの素を絡める
ミツカン簡単黒酢を買うか一食分の黒酢炒めの素を買うか随分迷って黒酢炒め(豚肉用)を買ったら味が濃すぎた

サツマイモの甘煮
三温糖•酒•薄口醤油

三つ葉とツナのサラダ
三つ葉は茹でてツナと白出汁で和える

エノキタケとワカメのお吸い物

コメント
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