白ご飯
豚トロ肉とニラの塩ダレ炒め
豚トロ肉とニラを塩だれで炒める
里芋とエビの煮物
昆布出汁•酒•薄口醤油•みりん
里芋を煮含めてから酒と塩でしたあじをつけ、片栗粉をまぶしたむきエビを加える
大根サラダ
きゅうりと大根は塩もみする
カニカマと青しそドレッシングで和える
玉ネギとエノキ茸の煮物
どういったわけか、このところ頭の中でずっと中島みゆきの「世情」がかかっている。香港のニュースをみたからか、毎日のコロナ報道で疲れてしまったのか…
同じフレーズばかり頭の中で回っているのでちゃんと聴きたいと思うのだけど昔買ったベスト盤のCDは持っているが、家の中でCDを再生できるものがない。
家ではBluetooth対応のスピーカーを使ってスマホから検索して音楽を聴いている。違う人が歌ったカバーはYouTubeでもあがっているが中島みゆき本人が歌っているものはない。車で聴けばいいのだが、車を運転しながら「世情」はちょっとコワイ