献立日報

二人の息子は自立して家を出て、子育て終了感満載な私。
食事を作る気が失せてしまいました。

2020/12/13

2020-12-13 23:12:18 | 高脂血症献立

白ご飯

タラのホイル焼き
タラは塩をして水気をふき取り、シメジとエノキ茸をのせて酒と白出汁を振りかけアルミホイルできっちり包みオーブントースターで加熱する
醤油をかけて食べる

肉じゃが
牛肉•ジャガイモ•人参•玉ネギ•ごぼう天
出し汁•三温糖•酒•醤油

トマトと玉ねぎスライスのサラダ
青しそドレッシングで和える

大根とワカメのお味噌汁


今日は急に出勤となり、朝に夕食と昼食を一緒に用意する
昼はキーマカレー
多めに作ったつもりだったが、帰宅してみるとキーマカレーはすべて平らげられていた
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