2020/12/22

白ご飯

すじ肉と根菜の煮物

すじ肉は熱湯でさっと茹でてから洗って一口大に切り水と酒に白ネギの青い部分を入れて煮込む

1時間ほど煮込んだらゴボウと人参を加え醤油•三温糖•みりんを加えて煮込む

仕上げに白ネギを加える

ふろふき大根

大根は昆布と塩で煮込む

カルデイ珈琲で買った湯豆腐にかける鶏そぼろソースをかけて食べた

キュウリの酢の物

キュウリ•スライス玉ネギ•ちくわ

ミツカン簡単酢で和える

カボチャと玉ネギのお味噌汁