献立日報

二人の息子は自立して家を出て、子育て終了感満載な私。
食事を作る気が失せてしまいました。

2023/10/15

2023-10-15 20:23:02 | 高脂血症献立


白ご飯

トンカツ
今日は低めの油の温度で一枚づつ じっくり揚げる
いつもまとめて揚げるので温度高めで揚げて、切ってみるとほんのりピンク色が残っていたりする
そして慌ててレンジで再加熱する
今日は再加熱の必要は無かった
添えは千切りキャベツとトマト

ベーコンじゃが
ベーコン・じゃがいも・人参
コンソメスープで煮て増しで調味する

ほうれん草と玉ねぎのお味噌汁

明日から職場で上司が代わるので不安だ
今までも コロコロと上司は変わり それまでのやり方が変えられたりしてきた
反発して辞めていった人もいる
パートだもの、黙って仕事をしながら様子を見るしかない
コメント
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