春の食べ物

天気が良かったので山の方面の道の駅に出掛けてきました

そこで、つい、いろいろと買ってしまったのですが、これもそのひとつ。

ふきのとう




ふきのとうと言えば、やっぱり“天ぷら”ってことで、ビーちゃんが作ってくれました




ふきのとうの他に舞茸、鶏肉もあります




晩ごはんにおいしくいただきました

（そういえば、すまし汁のなめこも今日買いました）


ふきのとうは、独特のほろ苦さがたまりませんね

これを食べていると、あ～春なんだなぁ…なんて思いましたよ。