仕事納めとなり、今年もあとわずかとなりました。
なので、その区切りということもありシスタマゴ二人で忘年会をしました。
とは言っても、お酒を飲みながらおいしいもの食べて好きなこと話して…と
いつもランチ食べてる時とやってることは変わらないんですけどね
(ランチでお酒は飲まないけど )
今回のお料理はこんな感じ。
お造り、鍋もの、串もの。
鍋ものがあると身体もあったまりますね~。
ビーちゃんのお酒は菊姫、むーちゃんは宗玄、どちらも燗にしました
お酒に合うおつまみがいろいろ。
あと茶碗蒸しも
ちびちび飲みながら食べるの、最高です~
揚げ出し豆腐かと思いきや…意外にも豆腐はありませんでした
茄子とおもちと白子と鶏肉。
揚げびたしですね。
めったに食べられない白子が嬉しかったです~。う、うまい…!
〆の雑炊←鍋の出汁を使っての雑炊です。
気付けばもう食べてて、あっ…写真忘れてた…!というわけで
なんだか中途半端な感じの写真になってしまいました。
あまりおいしそうに見えないのは私のせいです…
最後はデザートで、柚子シャーベット
さっぱりしてておいしかったです。
柚子が好きなので嬉しかったですね~。
今年もいろんなことがあったけど、最後の4ヶ月は今まで生きてきた中で一番つらかった…
といっても過言ではないほど大変でした。
かつて、こんなしんどいことがあっただろうか…と。
体力的にもメンタル的にももう限界ってとこまできて、追いつめられてましたので。ほんとに
毎日その一日を乗り越えられたことが何よりの幸せ、そんな日々でした。
今は一区切りとなってとりあえず落ち着きました。
今年のうちになんとかせねば と、自分でいうのもなんですが、
死ぬほど努力したことが結果として出たと思っています。
まるまる前のような日々に戻るというわけにもいかないですが、
今のごく普通に暮らせるありがたさといったら…もう感謝です
映画レビューは滞ってしまいましたが、またぼちぼちとやっていきますね。
映画マイベスト2021も、年が明けてから発表したい思います