気ままなダイアリー

美味しい料理!美味しいケーキ!
そして気ままにいろいろ書いていけたら・・・と思います。(^o^)/

『アルテリアベーカリー』

2015-01-26 09:39:20 | 街で見かけた面白いもの
 冬本番!寒くなりましたね。
 さて、問題です!(笑) 「仙人掌」と書いて何と読むでしょう!
                   答えは、後程  


                     ≪ アルテリアベーカリー ≫
     
 今、流行のアルテリアベーカリーの「メロンパン」です。
 並んでも なかなか買えないと言うパンですが、会社の方が買って来てくれました。ありがとう
  メロンパンと言えば外側のクッキー生地で出来たものが特徴ですね。
 アルテリア・ベーカリーのメロンパンは、外側のクッキー生地がカリッカリでパリパリ・サックリしていて
 マカロンのようなのが特徴!
 その焼き方にも特徴があり、クッキーとパンの旨さを引き出し、こんがりと焼き上げているんです。
 

     
  中は何も入っていませんが、中はふわふわなのにしっとりモッチモチしていて絶品です。
 焼き立ても 美味しいですが、翌日食べても美味しいと言うメロンパンだそうです。
 味は、あまりメロンの味はしません。 と言うか軽くシナモンの味がします。
 メロンの味はしないのに、何でメロンパンと言うのかなぁ~?!
 メロンパンの様な生地&中のもちもち感を生かして作っているから
 メロンパンと呼ばれているのかなぁ~?!
 そこには、生地の食感などメロンパンと呼ぶ店主のこだわりがあるんでしょうね!


      
                  ≪ ホームページの写真使用させて頂きました ≫  
 メロンパンは、「メロンパンプレーン」「メイプルメロンパン」
 「苺メロンパン」「抹茶メロンパン」があります。苺なのにメロンパン
 だんだん解らなくなりました~!
 

 ≪ yokomi の ひ と り 事 ≫ 
  先程の答えです!
 「仙人掌」と書いて、さぼてんと読みます。