先日購入した ハーブスパイスのオイルとビネガーキット
乾燥ハーブが入っていて オイルとビネガー(お酢)を
準備したら出来上がるというキット
中身を確認
↓はオイル用 オリーブオイルに漬け込もうと思います。
↓コチラは、ビネガー用
lこんな感じで販売されたいました。
おしゃれ
残念なのは、このラベル ただの紙でしたので
瓶に貼ることができないんですね。
オイルとビネガーは、いずれもドレッシングに
使用しようと考えています。
最近の、ドレッシングは、必ず手作りです。
人参だったり玉ねぎだったり
シーザサラダのドレッシングも・・・
色々試して見て
ハーブや配合のレシピを作って見たいです。
(いつも 適当な分量やあるハーブで作っているので・・・( ◠‿◠ )
2週間ほどで出来上がるそうで
仕上がりがとても楽しみです。