ここもエエ店ですな、いつも賑やかで、肴も美味しい、
あら、今日は寿司がありますやん、カウンターの上に乗ってます、
これ?へ~、寿司屋からの取り寄せですか、道理で美味そうです、
ちょっとくださいな、
立ち飲みで寿司、嬉しいですなあ、
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あ!それでね、ワタシね、ちょっと気付いたことがありますねん、聞いてくれます?
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寿司って、昔は寿司屋で食べるもんでしたけど、今はもうどこでも食せますやん、
美味しい回る寿司もあるし、
コンビニとかスーパーでも売っているしね、
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まあ、寿司屋と回る寿司でも、だいぶ差があるし、スーパーの寿司となると、こらもう別物、
そんなに美味しいとは思わへんけども、それでも、たしかに食べたなる、
オッチャンもたまに買うてしまうもんな、
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そのスーパーの寿司、いまやほとんどが“サビ抜き”ですわ、
袋ワサビが添えられてるけどね、
うっかり忘れて一口食べたりしてしまうんねん、
ほんで、気が付いて、ネタをちょっとめくってワサビをペタペタと塗り付ける、
なんか、情けないな~、
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寿司にワサビはつきもん、マル必やろ、なんでこんな情けないことになるんや!!
って、、、
やっぱり、子供が食べる、というのが大きな原因やろね、
子供にワサビは刺激が強すぎるのか?そら子供も嫌いやろしな、
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「子供の好きな料理」っていうのん見たら、1位はカレーライス、
うんうん、昔から子供はカレーライスやね、可愛いもんや、
あとはハンバーグとかオムライスとか、そういうもんが好きなんやろ、
お子様ランチに乗ってるような料理が好きなんやろ、
とか思ってたら、、、なんと、子供が好きな料理2位は寿司!!
おいおい、子供にどんだけ寿司食わせてんねん、
オッチャンなんか中学生になるまで寿司なんか食べたことないで!
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子供基準になってもたスーパーの寿司、
ワサビをつけたい人は自分でつける、これって一見真っ当なようにも思えるけど、
『食文化の幼稚化』という言い方もできるんちゃうかな、
子供の頃からサビ抜き寿司で育った子供、ホンマの寿司の味、分からんのとちゃうかな、
そういうとこの前、珍しく回らない寿司屋で寿司摘まんでた時、
隣りに来た若者2名、大学生かな、二人ともサビ抜きやったわ、、、
情けない、、、
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ほんま、なんで子供に合わせるんや、なんで“サビ抜き”なんや、スーパーの寿司!
え?なんですか?
そない文句言うんやったら、寿司屋に行って寿司食べてください、ってか、、、
そ、そうやな、そうなんやけども、
オッチャンはやな、その、、、なんか納得できひんねや!
それに、、、回らない寿司は年に一回しか行けへんねん、自分の小遣いでは、
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それと“回らない寿司”つう云い方も気に入らんな、
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【今日のお店】
京橋の立ち飲み「キムラヤ」、
いつも、おおいに盛り上がっている立ち飲みです、
大将の人柄がお客さんを集めるんでしょうね、
料理・肴も美味しくて安い、「みすじステーキ」は超お得です、
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