お天気は相変わらずジメジメ、時々雨と言う日曜日でした。
今朝、早めの時間帯に畑へ。
一日間を空けたので、今朝もきゅうりが沢山!
オバケきゅうりも数本。
そこで今日は自家製きゅうりのキューちゃん風を。
我が家は少し厚みのあるキューちゃんで。
大きなきゅうり4本で作りましたが、加熱するのでカサが減りました。
ショウガと鷹の爪でピリ辛に。
ご飯のお供にピッタリ!
サヤインゲンも今朝は60本収穫。
あれこれ料理しています。
オクラも9本!
サッと茹でて味噌マヨネーズで。
鮮度が良いので美味しかったです!