収穫物で

九州では大雨で大変な被害が出ていますね。
被害に遭われた皆様に心からお見舞いを申し上げます。

私の住んでいる町でも先月２５日から連日雨が。
畑には雨のやんでいる時間帯に収穫に行っています。

キュウリ、絹さや、いんげん豆、ナス、セロリ、青シソなどは
連日収穫出来ていますよ。
ジャガ芋は雨が降る前に収穫して、乾燥させておいて正解だったかも。
我が家の周辺の畑は、またジャガ芋が収穫を待っている状態。


これはある日の夕食です。

神楽南蛮の天ぷら。
まだなり始めなので、辛さは控えめですが、美味しかった！




ご飯のお供にシソ味噌、青シソがどんどん収穫出来るので。




モロヘイヤのお浸し。




こんなにヘルシーなおかずが連日食卓に上がるのに、体重が減らない(笑)
おやつ、食べ過ぎでしょうか？！