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普通の生活の中での、思いついたこと、考えたこと。何かを表現したい、書いておきたいと思った時に、ココで発散しています。

進化系!タルタルソース☆彡

2021-07-31 08:06:43 | おうちのできごと
お母さま方(•ө•)♡毎日のお料理、大変じゃない?
朝昼晩朝昼晩と(^-^;果てしなく続く・・・・夏休みでもあるし。ステイホームであんまり出かけるってこともないし。
今まで以上に増えている、「おうちでご飯」.。:・・.。:*・★
暑さのせいで、食欲もないし・・・ 皆様、いろいろ工夫をなさっていることでしょう(^_-)-☆

昨日は実家の母のところへ手伝いに行って来たのですが
暑さで弱ってるかなと思いきや そうでもなく
「毎日オリンピック見てるからこの夏はあきないわね。」と、寒いぐらいに冷房を入れた部屋でテレビを見ています。
買い物にでるとき、必要なものをメモしてもらったのですが、
「他に、おかずになりそうなものあったら買ってきて。冷蔵庫いれておけるもの。」
「え、おかずになる?」
「おかずっていうより、おかずにつけて食べるの。ようわからんけど。マヨネーズみたいなのもの。
アジフライやらエビフライやらにつけるの。あれつけると美味しくなる」
わかったタルタルソース。 そういえば、ずっと前瓶入りのタルタルソースを買ってきたらえらく気に入っていた。

そして、駅前のスーパーまで行き買い物をすませ、駅ビル内のカルディに立ち寄りました
確か、以前もカルディで買ってきたタルタルソース。美味しいのがあった。ええと、どれだっけ。
調味料のコーナーへ行く。ありました あったはいいけど
びっくり
何種類もある!!!こんなに、あったっけ?

「いぶりがっこタルタルソース」
「しば漬けタルタルソース」
「らっきょうタルタルソース」
「わさびのタルタルソース」

さあ、どれ!!いや、普通ので。でも、ここはちょっとひねって。しば漬け?それは、お漬物で食べてるし。
わさび・・・ちがうと思う。いぶりがっこ?あまり、なじみがないし・・・となれば
らっきょう。よし、これでいこう☆ 


スーパーのお惣菜コーナーで購入したエビフライ☆それから粉ふき芋(これは作りました(^^♪)
そして、お皿のはじっこに おしゃれな感じでのせてみる らっきょうのタルタルソース.。:・・.。:*・★
お昼ご飯に、母と食べてみた☆・・・オリンピック見ながら(笑) 
うーん、美味しい!! 普通のものより、やや酸味があるような、シャリシャリとした触感もまたよく、
スーパーのエビフライといえどもレストランの味.。:・・.。:*・★粉ふき芋さえもゴージャス。
おかずはいつもと同じでも、ちょっとだけいつもと違うもの合せると、味も雰囲気も違って楽しくなる。

そして、掃除などして日が暮れる頃、帰宅.。:・・.。:*・★ 

家ではギョウザ。冷凍ですけど(^_-)-☆ 焼けば美味しい家庭の味°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°

本当に、日々の食事は大変だけど(食べるのは、あっという間だけど(*^▽^*))
おそうざい買ってきたり、冷凍ものを使ったり、調味料で一味足したり。

美味しく食べて、暑さを乗り切っていきましょう!!!

今日も元気で(*˘︶˘*).。.:*♡ 

(@^^)/~~~


コメント
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