１・７ 取りたて野菜、八頭

七草粥の日。
先日スーパーで買い置いた七草を使って石鍋で炊いた。
焼き餅も入れ、結構おいしかった。
夜もおかゆがよいと言う夫の希望に答えて白がゆにした。

茨城からのお土産に、堀たて泥つき八頭をたくさんいただいたので早速煮てみた。
ほっこり、ねっとり、ジワーと唾がわいてくるような旨味のある芋で、お客さまにもお裾分けした。
やはり野菜は取りたてが一番おいしいと思う。


頂き物・泥つき八頭（M尾さん）

朝　・チーズトースト・オニオンスープ・コーヒー
間食・ワッフェリーニ
昼　・七草粥（餅入り）
間食・福福まんじゅう
夕　・八頭白煮・きんぴらごぼう・キムチ・ナメコ汁・おかゆ