横須賀B級グルメと言われるポテチパンを作った。
コッペパンが手に入らなかったのでドックパンで間に合わせ。
キャベツとニンジンの千切りに、青のり・マヨネーズ・塩・こしょう・ポテトチップスを混ぜるだけ。
普段あまり食べないものだから興味があった。
リピートは多分なし。
食事のあと、夫も私もよく「あー美味しかった」と声を出す。
そして「だから外食できないんだね」と。
飛び切り美味しいかどうか分からないけれど、自然に口に出るのだから本心？
毎日の食事だからこそ不味いものは食べたくない。
普段の食事をおいしいと思える自分たちは幸せなんだと思う。
朝 ・スムージー・コーヒー・横須賀ポテチパン
昼 ・東京中華そば・カロリミット緑茶
夕 ・たらこスパ・巻き寿司・ひじき豆・酢の物・かぶ梅和え・ぬか漬け
