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食と日々の生活、思いを綴る。

8・19 今年の梅干し

2023年08月19日 | 暮らしと思い
今年の梅干し3kg。
土用に干せなかったので、今日干し笊に並べた。
梅を味見したところ、長く浸けたからか質がよかったのかとても美味しくできていた。
軟らかすぎて潰れているものもあるが、今年は自分で食べたいと思った。

朝 ・スムージー・チャコールコーヒー・桃/・羊羹
昼 ・冷や汁ご飯・ぬか漬け・トウモロコシ

夕 ・韓国冷麺・サンチュサラダ・キムチ・梨