１２・１６ 予定通りにはいかない休み

定休日

世田谷ぼろ市に行きたいと思っていたが、夫は通院日。

自分ひとり、どうしようかな？

夫は洗濯機を回したまま出掛けた。

洗濯は干すのが面倒なんだけどね。

病院帰りの夫が行くと言っていたリサイクルショップにバスで向かった。

ほぼ同時に着いたらしく、店内で合流。

彼のシャツとセーターを購入。

帰宅しすぐ、近所の店に初めて行って食事をして休みは終わった。

朝　・スムージー・コーヒー

昼　･神戸屋シャルロット･みかん･カフェオレ

夕　･タンメン(東秀)

間食･塩クロワッサン(あんこ)･コーヒー

　　　　　　　　

夜食･カップ麺

１２・１５ 種無し柚子

届いた柚子を使って･｢黄金煮｣を作り始めた。

100個以上あって、6回ほど煮なくてはならない。

今日は、種無しと種ありを一鍋づつ作った。

          

種無しと言えど、20個のうち4個に一粒種があった。

 

それでも果汁を絞って種をとる作業はいつもの半分以下だった。

果汁が多く酸味も強くて、出来上がりは少し酸っぱかった。

              

朝　・スムージー・コーヒー

昼　･牛すき煮うどん･たくあん

          

夕　･鍋･干し大根酢醤油漬け･ビーフシチュー

                   

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１２・１４ 石臼挽はやはり美味しい

自家焙煎のコーヒー豆が届き、久しぶりの石臼挽きコーヒーが飲めた。

　　　　　

今回のコーヒー豆は、chocolate（ブラジルショコラ）、エチオピア、ペルー、グアテマラの4種。

今日はずいぶん丁寧に挽いてくれたので、粒のそろった粉になっていて、お湯を注ぐとふくらみは申し分なし。

まろやかな飲み口のコーヒーでした。

2杯も飲んでしまいました。

ちなみに、石うすは芯棒が壊れて使えなかったものを、リサイクルショップでいただいてきて自分で修理。

台にしている箱も、古いこたつに板を張って枠をつけ、足をはずしてキャスターをつけた自作品。

上下で40キロもあるので、豆を挽くのは夫の仕事です。

柚子と葉付きたちばなの実が箱いっぱい届きました。

　　　　　　　　　　　　　

大きい柚子は種ありで小さい柚子は種なし。

朝　･スムージー･コーヒー(グアテマラ)･バゲット

昼　・ほうとううどん・塩麹チキングリルサラダ

　　　　　　　　　

間食･焼き芋

夕　･鮭茶漬け･がんもの煮物･たくあん･昆布佃煮

頂き物

･焼き芋(G池さん)　

１２・１３ 柚子が届く

昨日頂いた花柚子に購入した柚子を加えて｢黄金煮｣を作った。

そこへN子さんから電話で、柚子を送ってくださるとのこと。

｢柚子黄金煮｣の原点の柚子。

たくさんあると言っていたから、砂糖もたくさん用意しておかなくては。

朝　･スムージー･オリジンコーヒー･チーズピザ

昼　･ビーフシチュー･サラダ･バゲット

                                 

夕　･がんもの煮物･焼きナス･カラーピーマンきんぴら･かきとろ丼･タクとろ巻き(夫･そば･とろろ)

                        

頂き物

･京都土産佃煮(K下さん)

       

１２・１２ 予約あるとき

予約があると、何となく気忙しい。

届いたばかりの新しい玉子焼きフライパンを使って｢江戸前の玉子焼き(芝エビの擂り身入り)｣と厚焼き玉子を焼くのを手伝ったりもした。

だから調理している暇もなく、昼はスーパーのおにぎりとコロッケで済ませた。

朝　･スムージー･セブンコーヒー･チーズケーキ

昼　・おにぎり・男爵コロッケ

夕　･寿司(ブリ、カツオ、鉄火巻き、カンピョウ巻き)･ブリ照り焼き･みそ汁

１２・１１ 歯は大事

今日は夫の歯科検診日。

最近はうるさく言わなくても。食後の歯磨きはしているよう。

親の歯のトラブルを見ているので歯の大事さを実感したのだと思う。

異常なしは日頃の行いのせい。

めでたしめでたし。

朝　・スムージー・セブンコーヒー・バゲット、カマンベール

昼　･焼きそば･にんじんシリシリサラダ

夕　･スペアリブ梅酒煮、ポテトサラダ･水菜さっと煮･冷奴･カップ麺(ふぐだし麺職人)

頂き物

･チーズケーキ、柚子(G池さん)

１２・１０ 楽しみがなくなった祭り

祭り2日目

用事で行った駅南口は、祭りには一切関係ないというより、北口の祭りそのものの存在も忘れられているようだった。

北口に住んでいても、参加しないというか関わらない人も多いのだから仕方ない事なのかも。

子どもの頃、縁日の食べ物を食べたことがなかったという夫。

雑貨の店で「竹のスプーン」を買ってきた。

骨董屋さんが出ていたころは面白かったなあ。

朝　・スムージー・コーヒー・クルミパン、カマンベール

昼　･残り鍋つゆ雑炊･牛ロースとれんこんの甘辛煮(夫･鍋つゆ煮込みうどん)

夕　・のり弁丼・みそ汁

　　　　　　　

１２・９ 外は祭りで・・・

定休日

夫は通院日

血液検査の結果、ミネラルバランスも貧血も糖尿も異常なしなのは、毎朝のスムージーが貢献しているとおもうが、「尿酸値」に関しては自己責任。

街は近くのお寺の祭りで、道は屋台びっしり。

たこ焼き･焼きそば･お好み焼き･しゃーぴん･じゃがバター･お団子･今川焼･ケバブ等々食べ物屋だらけなので、当店の出番なし。

天気がもてばいいのだけれど、例年通りの寒さになっている。

平日だから日中の人の出は少なかったが、夜にはそこそこの人出だった。

一番人気のシャーピンの店には、ざっと数えて45人の行列ができていた。

骨董屋さんが出なくなって買いたいものもなく、一通り眺めるだけの祭りになった。

朝　･コーヒー･玉子焼きサンド

間食･牛乳アイスバー

昼　･カレーライス(ビーフ、バターチキン)･サラダ

　　　　　　　

夕　・あごだしうどん鍋・もずく・もやしナムル

　　

　　

１２・８ 故郷の話をした

お客様に故郷の話をした。

専業農家ではなかったが、田んぼはあった。

子供のころ、土運びをして沼地を埋め立てて田んぼにした思い出がある。

沼地の中心に近いので、台風などで水嵩が増すと一番に水没する田んぼだった。

だが、周りの養分たっぷりの土が流れ込むので、翌年の稲の生育は抜群だった。

そして美味しいコメができた。

天日干しで、庭先で脱穀精米したコメの美味しさは思い出すだけで唾がわくほど。

最後の晩餐はあの頃食べた「塩むすび」が食べたい。

朝　･スムージー･コーヒー･コロッケサンド

昼　･納豆スパゲティ･スペアリブ梅酒煮

間食･アイス

       

夕　･寿司･カニ･ロールキャベツコンソメ煮･切り干し大根と白滝の煮物･ふかし芋

                

１２・７ アイコンはアジにぎり

O田さんが久しぶりのアジ好きアメリカ人を連れて来店。

O田さんたちは、英語でLINEのやり取りをしていたが、彼女のLINEのアイコンが当店の「アジのにぎり鮨」であることを今日初めて知ったとのこと。

ミノムシの写真だと思っていたらしい。

アジが本当に好きで、アジだけでも8個召し上がり大喜びだった。

英語が苦手の私は、彼女たちが臆せず英語を話し、LINEも英語でなんて羨ましい。

朝　・スムージー・コーヒー・どら焼き・カマンベールのせクラッカー

間食･岩手豆パン

昼　･比内地鶏塩ラーメン･ほうれん草たま

夕　･鶏なんそうめん･焼き鳥･せいこガニ　

　　　　　　　　　　　　

頂き物

･せいこガニ(H矢さん)

１２・６ 部屋中柚子の香り

数年前からの冬恒例「柚子黄金煮」、昨年までは知人に故郷から届く柚子を戴いて作っていたが、引っ越してしまったため、今年は初めて八百屋で購入した。

皮をむいて種とジュースを取り、塩水に6時間以上浸す。

　　　

　　

この後、3分ほど茹でてからざるにあげて水を切り、鍋に並べて砂糖と絞ったジュースを入れ1時間ほど煮てできあがり。

　　　　　

今部屋中柚子の香り。

朝　・スムージー・コーヒー・レーズンサンド

昼　･豚骨しょうゆラーメン･春菊たま

夕　･カキフライ･豆腐ごはん

　　　　　　　

頂き物

・どら焼き（H矢さん）　

１２・５ 歯科検診

歯科検診日

顎関節症の治療のためマウスピースをつけている（夜だけ）。

カクカクならなくなったのは良いのだが、大きく口を開けると少し痛むことなども聞いてみた。

顎関節がスムースに動いているので、無理に大きく開けたりしないようにとのこと。

また、歯のかみ合わせはずれていないので、マウスピースは付け続けても問題ないとのこと。（私の場合は、噛み締めるのを和らげるため）

他には問題なし。

朝　･スムージー･セブンコーヒー･玉子焼きサンド

昼　･温そうめん･砂肝ねぎ塩いため･切り干し大根･干し大根酢醤油漬け

夕　･カツオにぎり･春雨黒酢サラダ･切干大根･焼きさばみそ汁

                             

12･4 青春とは

お客様が中学生の娘さんに「青春とは」と聞かれて答える（何と言ったかは不明）と「馬鹿じゃない！」と言われたという話を聞いた夫が「青春とは」と私に聞いてきた。

私は「何かに向かっていく力があること」と答えた。

男女別クラスの高校で、数Ⅲ履修を選んで男子40人クラスに女子3人で編入したり、就職して事務職を断って旋盤工(高卒初のブルーカラー)をしたり、年のかわらない音大生にピアノを習ったり、その時々の目的に向かって突き進んでいた。
資格を得てすぐ転職もした。
今思うと恐ろしいくらいの行動力だった。
今は無難な生活を選んでいる気がする。

朝　･スムージー･セブンコーヒー(キリマンジャロ）･寓のチョコレート(Ghana)

昼　･おでん鍋･サラダ･キムチ雑炊

夕　･鱈入り湯豆腐･大根皮きんぴら･キャベツサラダ･サンチュ･りんご･ロールケーキ

頂き物

･ロールケーキ(G池さん)

１２・３ 痛いところがある

寒さのためか、肩腱板断裂していた右腕が痛む。

腕は使えるが、脈打つようにずきーんずきーんと痛む。

肩の筋が張っている。

痛みを感じるところがあるのはやっぱりつらい。

朝　・スムージー・コーヒー・ミニあん食パン

昼　･おでん･大根皮きんぴら･昆布おにぎり

夕　･キムチ鍋･干し大根酢醤油漬け･モヤシのナムル･酢飯

　　　

１２・２ 疑似卒婚

休み

いつも通りの生活。

ただ、コーヒー豆を切らしていたので、セブンコーヒーを買った。

大雨注意報がメールで届き、出かける意欲が消えた。

何もしないのもつまらないので床屋に行ってきた。

他は、それぞれ自室で過ごした。（ほとんどテレビの前で）

「朝イチ」で卒婚を取り上げていたが、我が家は似たようなもの？

夫の自立は１/３位だけれど。

朝　・スムージー・セブンコーヒー

昼　･松屋牛丼･サラダ

間食･アイス

夕　･温そうめん･赤かぶ、赤大根の酢漬け･セロリきんぴら