気が重いよ…伊那篇

落ちるところまで落ちた男の日記

岡谷で研修

2010-02-05 19:22:56 | B級グルメ
岡谷市の諏訪湖プラザで研修がありました。
松本支社の次長が、下諏訪町に美味しいラーメン屋があるので、この研修に是非来い!
ということで、急遽行って来ました。
私のポンコツ車は、相変わらずミッションorターボ不調のため、遠出や傾斜のきつい坂道は怖く、電車で岡谷まで行きました。
諏訪湖プラザまでは駅から約3キロ。
コミュニティバスで10分の所にあります。(事前調査済み)
しかし、南口のバス停が分からず、結局タクシーで会館に行くことにしました。
初乗り700円。ちょっと走るごとに100円ずつメーターが上がって行きます。
到着したときには、1300円になっていました。
コミュニティバスだったら150円ですよ。痛い出費です。
…さて、お目当てのお昼です。
クルマ2台に分乗して、諏訪湖に沿って下諏訪町に。
国道20号に出て、少し行った所に赤兎(せきと)という地味なラーメン屋が。
そこが今日の目的地です。
私は香味醤油ラーメンを注文。
煮干しの香りがする魚介系のスープです。表面に薄いアブラの膜が張っていて、このアブラと魚介系のサッパリが絶妙にマッチングしていました。
麺は細麺でシコシコ。チャーシューは角煮とまでは行きませんが、分厚くトロトロに柔らかい絶品。煮玉子…これは究極の美味しさです。半熟であそこまで味が染みこんだ黄身は食べたことがありません。
いやー、旨かったです。
次長がご馳走してくれたので、タクシー代の怒りはとっくに忘れていました。
コメント (2)
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