３２年振りのソフト麺

今日は、娘の中学校のＰＴＡ行事「学校給食試食会」。
さすがに、主催が保健厚生部では出席しないわけに行きません。（私は副部長）
２０名の参加者がありました。



エプロン・三角巾（バンダナ）・マスク着用で、給食室に食器と食材をみんなで取りに行くところからスタート。
（私はバンダナなどというハイカラなものは無いので、手ぬぐいを被りました）
会議室にそれらを運んで、みんなで盛り付け、そして配膳。
今日のメニューは、ソフト麺・ミートソース・じゃがまるくん・海草サラダ・牛乳です。






ソフト麺なんて、中学３年生以来だから３２年振り。
私たちの頃は、ソフト麺って言うとカレー汁と混ぜ合わせて食べるのが定番でしたが、今はミートソースなんですね。
ソフト麺のこの個包装、懐かしいです。
一見、スパゲッティのミートソースみたいですが、ソフト麺なのでブチブチ千切れて、マカロニみたいになっちゃいました。
でも、それがまた良いのです。
美味しかった！



じゃがまるくん？
昔、セブンイレブンで同名の商品を売っていた様ですが、それとは違うみたいです。
肉無しコロッケの真ん中にチーズが入っている…そんな感じのまん丸な揚げ物でした。
衣は、パン粉では無く、片栗粉。
じゃがいものこういう食べ方も良いかも。
生徒には大人気らしいです。



海草サラダは、色んな海草・寒天・野菜にツナが入ってました。
昔だったら、この中にミカンの缶詰が入っていそうですが、さすがに今はセンスがいいです。ミカンは無し。
サッパリしていて美味でした。

あと、ビン牛乳です。
懐かしいなあ。
ビニールのカバーに紙のフタ、変わっていませんね。
残念がら、昔、市内にあったサンキョウ牛乳は、もう廃業してしまったそうです。

私は、「ごちそうさま」係。
前日に娘にやり方を聞いておきました。
「姿勢を正してください。ごちそうさまでした」。
この催し、無事に成功して良かったです。
伊那中の栄養士、畠山先生ありがとうございました。