秋葉原・雁川

　

一昨日、山の麓の「西高遠・満月」で中華を食べましたが、今日は東京・秋葉原で中華です。
「雁川」（ガンセン）という人気店に入ってみました。
何しろ、ネットで検索すると、“ボリュームがあって旨い”と評判のお店です。
入店したのが、１１時２５分。
まだ、お昼には早く、店内は私たちの他には２名だけでした。
し・しかし、１１時３０分を過ぎると、怒濤のごとく人で溢れてまいりました。
相席・相席であっという間に、満席に…。



当初は、「豚肉生姜焼きチャーハンＷ盛り」を注文の予定でしたが、メニューを見て気が変わり、結局「Ｃセット」を頼みました。
Ｃセットというのは、「ラーメン＆鶏の唐揚げ」のセットです。
“唐揚げ”という言葉に弱い私です。
あと、半ライスと杏仁豆腐が付きます。

でも、ご安心あれ。
同伴の友人が、豚肉生姜焼きチャーハンを注文してくれました。





唐揚げ、揚げたて熱々で美味しい…。
ラーメンは、ストレート細麺でコシ無し。やっぱ本場の中華そばだね。
スープは、白濁した醤油スープ。トンコツかな？
ちょっと、好きずきがあるラーメンって感じでした。
私は、透き通った醤油系・ちぢれ麺の東京ラーメンの方が好き。



友人の豚肉生姜焼きチャーハンと、私のラーメンをちょっとずつ交換。
豚肉生姜焼きチャーハン、旨～。
細切りの豚肉生姜焼きがチャーハンに載っかっているだけですが、このタレの甘辛さが絶妙にチャーハンに混ざって美味しい。
さすが、チャーハン自慢の店だけあります。

こういうお店は、複数人で行って、少しずつ交換しあって食べるのがベストかも。