今日は、6月4日「ムシ(蒸し)麺」にちなんで、「ローメンの日」です。
「ローメンズクラブ」加盟店では、並盛りが1人前400円で食べられます。
どうせ食べるなら、ローメンズクラブ会長のお店へ行きましょう。
ということで、伊那市上牧の「日本料理あすなろ」へ出向きました。
玄関を入ると、黒板に「今日はローメンしか提供しない」旨書かれていました。
もう6月4日ローメンの日がすっかり定着したようです。
私は、ローメンの大盛りとライスの小盛りを注文。
いつもは、自分で味を調節するように若干薄味なのですが、今日は最初から旨味たっぷりの濃いソース味。
ちなみに、あすなろはスープ風ローメンです。
最初から濃い味の方が、微調整だけで済むので楽かも。
それでも、酢・七味・ソース・ニンニクをちょっとずつ投入しましたけどね。
なんか、今日は格別に美味しいです。
心なしか、羊肉もキャベツもいつもより多い気がします。
ライスを頼んだのは、最後にスープと混ぜ合わせて、雑炊風にするためです。
この雑炊風もメチャ旨!
ローメンの日、万歳!!