みのりや・ソースカツ丼

ＪＲ飯田線「沢渡」駅前の食事処「みのりや」。
先週金曜日に、ワンコインの日替り定食について書かせて貰いました。
私が訪ねた金曜日は、焼肉定食でしたが、是非５００円（税込み）のカツ系ランチが食べてみたいと、本日再訪いたしました。
ちなみにカツ系は、火曜日の「ソースカツ丼」と、木曜日の「カツカレー」です。
果たして、５００円のトンカツとは---？



注文してから約１０分、お盆に載せられたソースカツ丼が運ばれて来ました。
味噌汁・キュウリの和え物・漬物が添えられているので、立派な定食です。
フタを空けると、見事なロースカツですよ。
厚さも１ｃｍ以上はあります。
ご飯も、十分な量です。
５０円プラスして、大盛りにしなくて良かった～。



肝心の味ですが、ちょっと薄味ですかね。
恐らく、水でソースを薄めて、スープ風にしています。
もうちょっとパンチ（濃い甘辛）が効いていた方が、私は好きです。
（ローメンみたいに、ソースを掛けて丁度良い塩梅にして食べました）
でも、肉にこだわっているお店だけあって、カツは柔らかくて、脂身にコクがあって美味しかったですよ。





ロースカツの素晴らしさは、十分分かりました。
今度は、木曜日のカツカレーですか～。
税込み５００円で、採算合うのかなぁ？


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