志をじ・ソースかつ丼・大

会社の仕事納めです。（個人的には明日も更新の仕事がありますが---）
大掃除後、職場のメンバーで恒例の食事会。

例年、ソースかつ丼の名店へ行き食べ納めをするのが常。

今年は---「お食事処・志をじ」（伊那市西春近）へ行くことになりました。

私は、約４年振りの来店。

この４年間で、凄い人気店になったようですね。

１１時４０分に行っても、満員で５組待ち。

待合室代わりの小屋が増築されておりました。

正午、順番が回って来ましたよ。

今日は、メンバー５人中４人が「ソースかつ丼・大」（税込２,２００円）を注文。

中サイズでも、十分デカ盛りですが、更に上を行く大ですからね。

果たして、完食出来るでしょうか！？

運ばれて来ましたよ。

ラーメン丼にご飯が１.５合くらいですかね。

たっぷり盛られています。

その上に千切りキャベツが敷き詰められています。

圧巻は、ロースかつの量ですよ。

分厚いロース肉が３～４枚分積まれています。

細かくは切られていません。

ロース１枚肉を半分に切ったものが、７～８枚載っかっているのです。

まずは、３切れを別添の小皿に退避。

さあ、食べましょう！

ん～、これこれ。

昔から慣れ親しんだソースかつ丼です。

サラサラの甘辛ソースだれ。

キャベツ・ご飯にも染みて箸が止まりません。

肉も、分厚くて適度に脂身があって、それでいて柔らかくて美味しいです。

脂とソースだれの口の中での融合、これが堪りません。

ご飯は、なんとか完食出来ました。

小皿に退避させた３切れ（ロースかつ１枚半分）は、お土産へ。

パックに入れて持ち帰りました。

実は、私自身９年振り２度目の大・挑戦でした。

９年前も３切れの持ち帰り---。進歩無しです。

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