Ｓ＆Ｂ・ゴールデンカレー

今週、あっちこっちのスーパーで、エスビー食品の「ゴールデンカレー」が安売りされておりました。

なので、私も１箱購入。

今日の昼ご飯は、２年振りにゴールデンカレーです。

ルウを半分使っても５～６皿分出来てしまいます。

最近食べたカレールウは、半分だと４皿分だったので週末で食べ切れましたが、今回は月曜日の昼にも食べるようですね---。

冷凍すれば！？

残念ながら、うちの冷凍庫、食材でいっぱい。

とても保存出来るスペースがありません。

出来上がりました～！

久し振りの焦げ茶色のカレー。

しかも、私にしては珍しいトロトロの仕上がりです。

一口食べてみると---

粘度の割に、濃さは感じませんでした。

スパイシーさと、ハーブの爽やかさが口の中に広がりましたよ。

何と言っても、３５種のスパイス＆ハーブ入りですからね。

そして、中辛なので程良い辛さ。

美味しいカレーでありました。

ちなみに、具材の野菜は全部、実家からのお裾分け。

野菜が高価なので、助かりました。

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