こんばんわ 鈴木有機農園です。
今日は水稲苗を育てるビニールハウスの準備です。 ６年前の津波以来何を栽培しても育たなくなりました。 表層が微粉状態でふわふわで固まりません。 津波後、表土を剥ぎ取ってもダメで、その後は育苗だけに使っています。 育苗箱の下にポリフイルムを敷いていますので育苗には支障ありません。 明日、渡辺夫妻と山砂を入れて均平にならし、置き易いように準備します。
種籾催芽始めました、催芽器に全部入り切れなく2回に催芽します。 通電してから12時間ですがまた肩も張っていません。 寝る前にスイッチを切って、必要でしたらまた温度をかけて催芽を促します。 催芽も電熱で温度をげているのですが天候に左右され、今日の様に雨降りで寒いときには催芽も遅れます。 気の抜けない作業が続いています。 臨機応変に工夫も生まれる作業にもなっています。
２４３ｋｇの精米と２件の米の発送でした。 明日は昨日贅沢させてもらった鰻割烹・大観楼へ１８０キロのお米の配達です。 ６Ｋｇの小袋で３０個に小分けで配達です。 雨降りで何となく、のんびりムードの精米所での作業でした。
