餅発送

こんばんは　　鈴木有機農園です。

　朝から餅1枚を五等分に裁断しています。一番多い発送先は松戸市の教育・心理カウンセラーの先生から25本の注文もらいました。お中元、お歳暮にお米味噌など利用してもらっています。　お世話になっている方々に510円のレターパックを使って送りました。レターパックがもう少し大きくなってくれたら、まだまだ活用可能なんですが、餅2本しか入りませんでした。全国何処でも同じ料金が最大の魅力です。
　鈴木有機農園の餅の需要が多くなっているのは、美味しさは勿論ですが保存性があるからです。水に浸けて、こまめに水さえ取り替えさえすれば5月まで溶けずに保存出来る餅だからです。栽培方法や管理法を工夫すれば簡単で可能な技術です。