餅切り 医療教師のリハビリ

こんばんは　　鈴木有機農園です。

　今朝2センチほど積雪があり、寒い日です。きのうの餅を8センチ幅に裁っています。販売と贈呈用に餅の保存方法のチラシを貼り付けて配布です。鈴木有機農園の餅はたっぷりの水に浸けてこまめに水を取り替えて保存します。食べるだけ切ってまた水に戻して保存です。5月まで溶けずに保存出来るのが売りです。

　ゆかりさんがリハビリ用のボール2個持ってきてくれました。驚いたのは土間のコンクリートで寝っ転がって説明してくれたことでした。若くて綺麗な女性がそこまでやるか？？　茶の間で説明と専門知識でのマッサージで癒やしの時間を堪能出来ました。