こんばんは 鈴木有機農園です。

昨日籾摺りした籾殻に米ぬかとワカメの粉末を混ぜ合わせEM活性液を潅水しながら何度も混ぜ合わせておきました。ワカメは黒から緑になり香りを漂よわせています。右側の堆肥は完成間近な堆肥です。
肥料の養分としてはあまりないと思いますが、土に返すことによって、土の団粒化が進み根の張りを良くする狙いで作っています。
やっと仙台曲がり葱の定植作業になりました。私は耕して管理機でV字に溝を切り、葱を並べて植えるばかりに下準備して妻と久子さんにバトンタッチです。45度に寝せて植えます。この植え方は仙台の岩切地区が発祥地です。地下水が高い為の苦肉の策と聞いてます。曲げて抵抗を与える事により甘味があり美味しさも格別です。
なほちんとひょうちゃんから続けてお米の注文がありました。東日本大震災の復興支援ボランティアにきてくれた大阪と愛媛の美人さんです。10年近くも交流が続いている復興恩人です。