こんばんは 鈴木有機農園です。
葱植え10時前に終わりました。久子さんには最初から最後まで手伝って貰い食べる権利を与えました。家族で食べる分は買う必要ないことにしてあります。
八木山から千葉さん夫妻が野菜を買いに来てくれました。先日女性4人で来た方からの紹介でした。数日前に作った籾殻堆肥に深く手を挿して、熱く発酵ている微生物の力を体験して貰いました。東日本大震災の絆の井戸の展示室で農業談義して、食の大事さを伝えました。ササニシキを買い求めてくれ、里芋の収穫時にまた来ると言う話になりました。
息子は芋煮会時に販売すべきと言うことで来週試験掘りする気になりました。寒さが美味しさを高める効果を期待して、遅く掘る私なりのこだわりでした。
