鈴木有機農園

鈴木有機農園の代表、鈴木英俊のブログです。

大豆洗い  味噌作りの準備  野菜売り

2021-03-05 21:46:59 | 日記

こんばんは  鈴木有機農園です。

 
 午前中豆洗いに絶好の天気でした。240kgの大豆を1時間ほどでたっぷりの水に浸けました。味噌樽を洗い2斗(36L)入る大釜を設置し、味噌すり機械をセットして準備が整いました。梅ちゃんと久子さん、紀子先生が手伝って貰っての準備でした。明日は4~5人助っ人が増える予定です。
 
 夕方の野菜売りは4時過ぎに出掛けることが出来ました。葉物が途中で無くなり、品物が少ない寂しい野菜売りでした。売上金で明日の一服茶菓子を買い求めて来ました。レジで何種類の大量の購入するのを不思議そうに確認してレジを打ってくれました。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする