Sweet dreams!

~ShizukaとMarieのRecipeBook~

ルンルン♪オフ会☆

2008-03-20 23:53:25 | わたしたち
水曜日にmarimo cafeのmarimoちゃんと池袋でランチしてきました

ランチのくせに、1時から4時まで3時間もねばっちゃいました(笑)
だってそれくらい、楽しすぎておしゃべりが止まらなかったのです~!!
marimoちゃんとは同じ年に生まれたってこともあり、
しかも今回は2回目ってこともあり、
もちろん趣味があうってこともあり、話していてとっても楽しかったです♪

ブログやっている方でもmarimoちゃんファンが多いと思うんだけど、
本当に綺麗で癒しオーラがでていて素敵な女性

そしてみんなが憧れのmarimo sweetsいただきました



まずはオレンジマフィン♪
このラッピング方法いいですよね♪
次回からまねっこさせてもらおっと



中に入っているオレンジピールもmarimoちゃんの手作り!!
市販のピールって硬くてふわふわ生地になじみにくかったりするけど、
marimoちゃんのピールはジュースをしっかり吸い込んでいて柔らかく香りが抜群



とってもふわふわでおいしぃ~!!
今度、絶対marimoちゃんレシピでマフィンを作ろうと心に決めました


そして2品めは、「黒糖クッキー&ココアクッキー」
TOPの写真もそちらです



さくっほろっとして美味~
実はラッピングも可愛かったのに、食いしん坊な私、
写真を撮るまで待ちきれなくって開封して2個たべちゃったのです
そして、撮影後1分後にはすべてなくなりました(笑)

marimoちゃん、美味しいお菓子と素敵な時間をありがとぅ
次は5月に、まりちゃんもまじえて3人で

私も、僭越ながら手作りお菓子をプレゼント♪



こちらはラングドシャに、クーベルチュールのミルクチョコをはさんだものと
オレンジ風味のホワイトチョコをはさんだもの



こちらはメープル風味のクグロフです

お口にあったかな~??


あとあと、実はさらにプレゼントをいただいたのです



バリ島のお土産
ピンクのバリ猫ちゃん♪リングを尻尾にさせるの~
(まりちゃんと、おそろだよね!?嬉しい
しかもピンクをセレクトしてくれたあたり、さすがです

あと、ココナッツの殻?でできたお皿(石鹸置き)と、香りの良い石鹸
リゾート気分ですね
こちらはmarimoちゃんとおそろらしいので、すっごく嬉しい!!

どれも大切にするね
ありがとぅ



しずか

お願い

ポチッとしていただけるととぉ~っても嬉しいです
よろしくおねがいします




フレーバーコーヒーマフィン☆

2008-03-20 05:47:00 | マフィン
またマフィンか・・・
と思ったそこのあなた!!!!

そんなこといわずに
できたらのぞいていってくださぃね



さてさて

今日のマフィンはコーヒーのマフィン♪

自然食品やドライフルーツを扱っているお店でみつけたこのインスタントコーヒー






これはシナモン&へーゼルナッツのフレーバー☆

ほかにもリッチチョコレートやアマレット、チョコミントなど種類が豊富で
常に我が家に常備してあります


今回はこのインスタントコーヒーを生地に混ぜ込んだ
コーヒーの香りが漂うマフィンを作ってみました




♥材料♥


A(薄力粉90g 全粒粉60g BP小2 シナモンパウダー小1)

B(卵1個 砂糖75g)

C(インスタントコーヒー大2 牛乳70ml)

溶かしバター50g 飾り用チョコチップ適量





♥作り方♥


いつもどおりなのでさらっと説明しますね♪

Bをホイップし、バターとCを順に加えAをふるいいれて型につめ、
180℃で20分間です!


Cはチンした牛乳にコーヒーを入れて溶かしておいてくださぃ☆


せっかくシナモンフレーバーのコーヒーなので
もう少しシナモンの存在がでるようにパウダーをちょこっと足してみました

甘さ控えめなので、お砂糖の量はお好みで加減してくださぃ







今回はちょっとちっちゃめの型で焼いてみました

手のひらサイズで小腹がすいたときにぴったしの
ちょうどよい感じになりました~




まりえ



お願い

こちらのランキングに参加しているので
ポチッとしていただけるととぉ~っても嬉しいです
よろしくおねがいします