ねぎつけめん あつもりで ＠麺匠 名人房

つけめんってのがありますよね。
評価が難しい、
もちろん個人的にだけれどね
基本的には、好きなんだと思うけど。
よくわかんないなぁ。

でも、いつでも受け入れられるラーメンとは違って、あんまり食べたくないやって時もあるんだなぁ。
スープものが好きなんだと思うので、つけだれをスープ的に思えるかどうかが個人の趣味として受け入れるかどうかの違いかもしれない。
だから、濃厚なつけめんはちょっとって思うのかな？



やってきたのは、名人房。



今回はあつもりにしてみた。
だって、以前来たときはつけだれがあんまり暖かくなかった印象が・・・

でも、熱々でしたぁ。

なので麺は冷たくてもよかったかも、
いや、頂いてみるとあつもりけっこういけるぞ。
うん、これは良い。

体調が良い時は受け入れられるね！

過去の訪問記録
2011年1月：辛ねぎラーメン
2011年1月：ねぎラーメン

お店の情報は個人の備忘録と掲載しています。訪問時とは所在地、営業時間、定休日等変更になっていたり、そもそも誤った内容を記載しているかもしれません。最新の情報はお店のHPなどでご確認ください。　　2019年4月1日に確認したところ、閉店されたようです。
『麺匠　名人房』
神奈川県横浜市中区真砂町3-28
・ＪＲ関内駅北口から徒歩１分
営業時間：11:00～23:30(LO)
定休日：日曜日