TacoToma

タコとトマトが好き。
つまり食べることが好きってことです。
プラス、最近は韓国ドラマ関連も書いています。

厨花の広東風焼きそば

2010-11-25 13:36:18 | 炒麺
悲しい。1180円もするのに、これは何だ。東京ドームホテル以来の途中撤退である。 この店は、イタリアンレストランのような内装で、顧客は100%女性だった。 焼きそばというのは、味のブレが生じやすいメニューである。湯麺なら、しっかり計量して作れるが、(いや焼きそばだってあらかじめ調味料を混ぜたものを用意しておけばブレは回避できる)焼きそばを注文ごとに、調味料を合わせて作るとバラつきが出る。 こ . . . 本文を読む
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北朝鮮による砲撃、不幸な半島の歴史

2010-11-25 05:07:59 | Voice
もし私がハングルを習っていなかったら、 もし私が韓国ドラマを見ていなかったら、 韓国の歴史にあまり興味も持たなかっただろうなあ。 かつて日本が統治していて、抗日運動が起こっていた。そのさなか、第二次世界大戦が起こった。 キム・ジョンイルの父、キム・イルソンは抗日運動家だったんでしょ? 日本の終戦は、すなわち韓半島にとっては日本の統治から解放された日です。 しかし、その時はすでに北からソ . . . 本文を読む
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