四興樓の五目焼きそば

神戸元町、豚まんで有名な四興樓の焼きそばです。

上に目玉焼きが乗っている、神戸では正統派のスタイル。

麺は細いしこしこしたこれも正統派。

味は今一歩というところかな？

この中華の焼きそばというメニューは、案外その店のスープの味が出るものですが、ここのスープはあまり濃厚ではないようです。