「梅蘭」の焼きそば

「梅蘭」というのは元々横浜のお店のようだ。かつて白楽天のあった阪急三番街の場所がこの梅蘭になっていた。

はっきり言って、あんを麺で包むという発想は面白いと思うが、味は×。何故タマネギを入れるのか？

いっしょに注文した水餃子も美味しくなかった。

三番街も店が入れ替わって、どんどん大衆的なものばかりになっていく。グレードダウンは否めない。